教你做几道经典家常菜,做法简单又下饭,做好后米饭都能多吃两碗

每次做好后孩子吃饭都倍香有时候因为工作的原因,很多年轻人都会在外面吃饭,但是在外面吃久了,还是觉得自己家里的家常菜比较好吃,所以就会羡慕那些每天下班回家都能吃到家常菜的人,其实大家也不需要羡慕别人,因为自己也完全可以在家里做。

简单易做的3道家常菜,成本低又美味,每次做好后孩子吃饭都倍香

有时候因为工作的原因,很多年轻人都会在外面吃饭,但是在外面吃久了,还是觉得自己家里的家常菜比较好吃,所以就会羡慕那些每天下班回家都能吃到家常菜的人,其实大家也不需要羡慕别人,因为自己也完全可以在家里做,今天小梅就教大家做3道经典却简单易做的家常菜。

教你做几道经典家常菜,做法简单又下饭,做好后米饭都能多吃两碗

第一道,蒜薹爆鸡胗。鸡胗在爆炒之前需要先用盐、淀粉、料酒和生抽搅拌均匀少腌制一会,然后再炒锅中倒入适量的油,把鸡胗放进去爆炒,直到鸡胗变色之后就可以捞出来了。把鸡胗捞出来之后,在一个小碗里放入适量的水淀粉、盐、生抽、料酒、葱姜蒜等搅拌均匀,接着在炒锅中倒入少量的油,然后把蒜薹翻炒到八成熟的时候,把鸡胗再次倒进去,然后把调制好的调味汁倒进去翻炒均匀,接着用大火手指,把红辣椒倒进去翻炒均匀就可以出锅了。

教你做几道经典家常菜,做法简单又下饭,做好后米饭都能多吃两碗

第二道,香煎蔬菜。虽然是香煎蔬菜,但是里边还有适量的瘦肉。将瘦肉切成片,然后加入白胡椒粉和酱油搅拌均匀腌制15分钟左右的时间。在腌制瘦肉的时候,可以把准备好的蔬菜洗干净然后切片。接着在炒锅中加入适量的油,把腌制好的肉倒进去炒,炒到肉熟了的时候就捞出来,然后把蔬菜倒入油锅中煎一小会,接着再把肉倒进去翻炒,等到块出锅的时候,加入适量的胡椒粉和少量的便溏翻炒均匀,最后就可以出锅了。

教你做几道经典家常菜,做法简单又下饭,做好后米饭都能多吃两碗

第三道,韭菜炒鱿鱼。做这道菜之前需要先将鱿鱼切成丝,然后倒进热水中焯水,等到鱿鱼丝变色之后再捞出来,然后再热锅中倒入适量的油,将红辣椒丝倒进去煸炒,炒一小会之后再讲韭菜段放进去翻炒,等到韭菜段稍微变色之后就把鱿鱼丝倒进去翻炒,最后加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。

这3道家常菜虽然做法简单,但是吃起来却非常美味,而且也很下饭。吃米饭的时候做这3道家常菜,米饭都能多吃两碗。一般小孩子不好好吃饭,但是只要做这几道家常菜,孩子吃饭都会倍香,所以大家一定要学会做这几道家常菜,以后自己下班回家也能做着吃,大家觉得呢?

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